Mahringer | Wein seit 2012

Riesling minimal 2016

4 Monate auf der Maische, dann im kleinsten Holzfass. Tiefe Orangetöne, glasklar. Schöne oxydative Note. Nasse Steine und weißer Pfeffer, die Primärfrucht ist noch ganz vorne,
sehr trocken mit  herrlichem Abgang. Cremige Textur.

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  • kleines Eichenfass
  • spontan vergoren
  • unfiltriert

Veltliner minimal 2016

4 Monate auf der Maische, dann im kleinsten Holzfass.  Schöne Orangetöne, Unfiltriert, natürliche Klärung. Schöne oxydative Note, viel Frucht, sehr trocken, die Säure tut nur das Nötigste. Das Trinkgefühl nachhaltig.

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  • kleines Eichenfass
  • spontan vergoren
  • unfiltriert

Gemischter Satz 2016

Unfiltriert, trocken, interessante Struktur, mit perfektem Säurespiel. Ca. 70/30 Grüner/Sauvignon

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  • unfiltriert

Perlwein Cuvee 2015

Bereits ein Klassiker. Wunderbar spritzig. Leichte erdige Töne erinnern an Frankreich,
und das am letzten Zipfel im Traisental.

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Orange Muskateller 2015

Ein Traum. So muss Orange, Extremes Volumen mit standhafter Primärfrucht.
Gute Säure, Weicher Wein.

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Gemischter Satz 2015

Unser Sorgenkind, Ein einfacher Grüner mit einem Hauch Sauvignon Blanc und 3-4 Trauben Traminer ists geworden. Säure passt.
Dezentes Holz durch das kleinste Fass.

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Amphore Muskateller 2015

Ein Traum. So muss Orange, Extremes Volumen mit standhafter Primärfrucht.
Gute Säure, BSA.

 

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Grüner Veltliner 2014

Kleines Zuckerspitzerl, Guter Pfeffer und harmonische Säure.

 

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Grüner Veltliner 2013

Herrliches Pfefferl, Komplett durchgegoren, Sehr trocken

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Grüner Veltliner 2012

Sehr lieblich ausgebaut – Restzucker. Dezentes Pfefferl

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Kontakt

 

 

Wilhelm Mahringer
freude@weingenuss.at

Unsere Betriebsnummer laut Lebensministerium bzw. Wein-Online.: 4829735

 

 

Riede: Hütteldorf (Nicht Wien), Riede Altenberg
Riede NEU!: Hasendorf, Riede Sonnleiten
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Mahringer / weingenuss.at
Rossgraben 14
3454 Sitzenberg Reidling

 

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